
Boissons et bons moments au cœur de Coire
D'excellentes boissons, une bonne ambiance et une touche d'aventure. Inspirés par Hemingway, nous mélangeons les classiques avec la créativité, en servant des cocktails haut de gamme dans un cadre décontracté et élégant. Venez pour les boissons, restez pour l'expérience. Santé !

Découvrez notre sélection unique de boissons
Cocktails, vins et bières – conçus pour ceux qui apprécient les bonnes choses de la vie. Au Hemingway Bar Chur, nous mélangeons des classiques intemporels et des créations audacieuses, servant un pur plaisir liquide dans chaque verre.
Notre maison n'est pas un endroit ordinaire, elle fait partie de l'histoire de Coire. L'Obertor, l'une des plus anciennes portes de la ville, se dresse depuis des siècles, veillant sur les rues et les histoires de cette ville. Niché dans ce cadre historique, le Hemingway Bar donne une nouvelle vie à un lieu qui a toujours été un point de rencontre pour les voyageurs, les locaux et les conteurs.
Cocktails
Des classiques intemporels aux nouveaux mélanges audacieux, chaque gorgée raconte une histoire. Élaborés avec passion, précision et un peu de magie.
Vin
Le meilleur du monde, mais surtout le meilleur de la région. Nous sommes fiers de proposer des vins exquis, mettant l'accent sur les saveurs locales qui mettent en valeur le cœur des Grisons.
Bière
Froid, vif et soigneusement sélectionné – des bières blondes rafraîchissantes aux bières artisanales riches, nous avons quelque chose pour chaque amateur de bière.
Événements et réservations
Plus qu’un simple bar – une scène pour de grands moments
Ernest Hemingway n'était pas seulement un maître des mots, il était aussi un amoureux des bonnes nuits. Des clubs de jazz de Paris aux bars de La Havane, il savait que les plus belles histoires s'écrivent lorsque les gens se réunissent.
C'est exactement ce que nous célébrons au Hemingway Bar Chur. Certains soirs, nous nous transformons en un élégant piano-bar, d'autres fois, nous faisons monter l'énergie avec de la musique live ou vous laissons monter sur scène au karaoké. Nous avons même participé au légendaire Churerfest, car nous pensons que de bonnes boissons et des événements inoubliables vont de pair.
Restez à l'écoute, venez vous amuser, car les meilleures soirées commencent ici. Santé !

